Giovedì 23 novembre alle ore 20:30


Un vino esemplare, prodotto in piccola quantità, che raggiunge le vette più alte nel panorama dei vini rossi italiani.

La serata verrà condotta dall’enologo MARIO MAFFI e vedrà la presentazione di 4 diverse annate.

MENÙ

Crostone di pane con sfilacci di costine, broccoletti e pecorino

Risotto Carnaroli con coda di manzo, verza e fontina

Guancia di manzo brasata con polenta

Crème caramel alla liquirizia e meringhe

Il costo della serata è di 45€

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  • Serata Degustazione: La verticale di Cavariola 23 NOVEMBRE. CLICCA QUI PER INFORMAZIONI.
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