Pranzo di Pasqua 2024

Pranzo di Pasqua 2024

 Domenica 31 marzo alle ore 12:30 MENÙ ANTIPASTI Cannolo ripieno ripieno di baccalà mantecato Falafel di ceci, insalatina di finocchi e salsa allo yogurt ed erbe PRIMI Risotto alla salvia e prosecco con ragù alla vaccinara Lasagnetta con asparagi, piselli e...
Cenone di Capodanno 2023

Cenone di Capodanno 2023

 Domenica 31 dicembre alle ore 20:30 ANTIPASTI Tarte tatin di cipolle e mousse di robiola al pepe rosa Cannolo ripieno di cappone e castagne PRIMI Lasagnetta con faraona, funghi, topinambur e salvia Risotto alla zucca, calamaretti e olive SECONDO Maialino da...
Pranzo di Santo Stefano 2023

Pranzo di Santo Stefano 2023

 Martedì 26 dicembre alle ore 12:30 MENÙ ANTIPASTO Vitello tonnato all’antica maniera e maionese di polpo PRIMO Risotto Cipolle di Breme e ragù di stinco SECONDO Guancia di manzo alla senape e arancia con patate al forno DOLCE Cheesecake al panettone,...
Pranzo di Natale 2023

Pranzo di Natale 2023

 Lunedì 25 dicembre alle ore 12:30 MENÙ ANTIPASTI Vitello tonnato all’antica maniera e maionese di polpo Involtini ripieni di verdure al curry e salsa agli arachidi PRIMI Fusillotti con baccalà, porri, carciofi e olive Risotto Cipolle di Breme e ragù di...
Pranzo di Ferragosto 2023

Pranzo di Ferragosto 2023

 Martedì 15 agosto alle ore 12:30 MENÙ ANTIPASTO Magatello di manzo tonnato all’antica maniera PRIMO Risotto all’amatriciana, crema di mozzarella di bufala e basilico SECONDO Maialino da latte, fagiolini e salsa alle cipolle e senape DOLCE Bavarese...
Pranzo di Pasqua 2023

Pranzo di Pasqua 2023

 Domenica 09 aprile alle ore 12:30 MENÙ ANTIPASTI Merluzzo carbonaro in pasta kataifi e salsa allo yogurt e erbe aromatiche Insalatina di galletto, verdurine marinate e hummus di ceci PRIMI Risotto alle ortiche, luganega e ricotta salata Lasagnetta...
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