da Acquamatta Green Soul Restaurant | Lug 30, 2020 | Eventi
Sabato 15 agosto Quest’anno, se non volete fare il classico pranzo di Ferragosto, potete optare per uno dei nostri cestini da pic nic da consumarsi nel nostro ampio giardino. Per il giorno di Ferragosto, quindi i nostri cestini conterranno: ...
da Acquamatta Green Soul Restaurant | Lug 30, 2020 | Eventi
Sabato 15 agosto alle ore 12:30 MENÙ Pulled pork croccante con bagnato verde Bignè ripieno con crema di melanzane e pomodori datterini Risotto alla Norma Coscia d’anatra con sformato di zucchine e yogurt Meringata al cioccolato, nocciole e pesche...
da Acquamatta Green Soul Restaurant | Feb 16, 2020 | Eventi
Lunedì 24 febbraio alle ore 20:30 Giovani, freschi e stravaganti, i creatori di Vigna Soul di certo si sono distinti in un territorio di eccellenza, quale è l’Oltrepo’ Pavese. La sera del 24 febbraio saranno da noi per la prima serata degustazione...
da Acquamatta Green Soul Restaurant | Nov 4, 2019 | Eventi
Martedì 31 dicembre alle ore 20:30 MENÙ ANTIPASTI Insalatina di baccalà e olive nere su panzanella toscana Ganassino di maiale in pasta phillo su salsa alla senape PRIMI Risotto ai broccoletti selvatici e salmone marinato da noi Raviolo di zucca e noci su...
da Acquamatta Green Soul Restaurant | Nov 4, 2019 | Eventi
Mercoledì 25 dicembre alle ore 12:30 MENÙ ANTIPASTI Cappone ripieno di castagne, funghi e lardo Brandacujun su farinata abbrustolita PRIMI Risotto alla zucca, burgundella e pepe rosa Fusilotti con ragù di cinghiale e finferli SECONDO Entrecote di maialino...
da Acquamatta Green Soul Restaurant | Ott 29, 2019 | Eventi
Lunedì 18 novembre alle ore 20:30 Parlando di vini rossi autoctoni piemontesi è facile ed istintivo pensare al Nebbiolo, al Dolcetto o alla Barbera. Ma forse saremo in grado di sorprendervi con dei vitigni meno conosciuti ma certamente equiparabili ai...
