da Acquamatta Green Soul Restaurant | Nov 7, 2023 | Eventi
Domenica 31 dicembre alle ore 20:30 ANTIPASTI Tarte tatin di cipolle e mousse di robiola al pepe rosa Cannolo ripieno di cappone e castagne PRIMI Lasagnetta con faraona, funghi, topinambur e salvia Risotto alla zucca, calamaretti e olive SECONDO Maialino da...
da Acquamatta Green Soul Restaurant | Nov 7, 2023 | Eventi
Martedì 26 dicembre alle ore 12:30 MENÙ ANTIPASTO Vitello tonnato all’antica maniera e maionese di polpo PRIMO Risotto Cipolle di Breme e ragù di stinco SECONDO Guancia di manzo alla senape e arancia con patate al forno DOLCE Cheesecake al panettone,...
da Acquamatta Green Soul Restaurant | Nov 7, 2023 | Eventi
Lunedì 25 dicembre alle ore 12:30 MENÙ ANTIPASTI Vitello tonnato all’antica maniera e maionese di polpo Involtini ripieni di verdure al curry e salsa agli arachidi PRIMI Fusillotti con baccalà, porri, carciofi e olive Risotto Cipolle di Breme e ragù di...
da Acquamatta Green Soul Restaurant | Lug 13, 2023 | Eventi
Martedì 15 agosto alle ore 12:30 MENÙ ANTIPASTO Magatello di manzo tonnato all’antica maniera PRIMO Risotto all’amatriciana, crema di mozzarella di bufala e basilico SECONDO Maialino da latte, fagiolini e salsa alle cipolle e senape DOLCE Bavarese...
da Acquamatta Green Soul Restaurant | Mar 1, 2023 | Eventi
Domenica 09 aprile alle ore 12:30 MENÙ ANTIPASTI Merluzzo carbonaro in pasta kataifi e salsa allo yogurt e erbe aromatiche Insalatina di galletto, verdurine marinate e hummus di ceci PRIMI Risotto alle ortiche, luganega e ricotta salata Lasagnetta...
da Acquamatta Green Soul Restaurant | Nov 4, 2022 | Eventi
Venerdì 31 dicembre alle ore 20:30 ANTIPASTI Magatello speziato al Nebbiolo, salsa tonnata e chips di zucca Crocchetta di patate, cime di rapa e pecorino PRIMI Panissa o feijoada? … Panissada! Ravioli di zucca, fonduta di toma valdostana e olive nere...
