Mercoledì 25 dicembre alle ore 12:30

MENÙ

ANTIPASTI
Cappone ripieno di castagne, funghi e lardo
Brandacujun su farinata abbrustolita

PRIMI
Risotto alla zucca, burgundella e pepe rosa
Fusilotti con ragù di cinghiale e finferli

SECONDO
Entrecote di maialino iberico croccante con maionese alla barbabietola e patate

DOLCE
Mousse al panettone, sablé e cioccolato fondente

Selezione di vini italiani
Acqua naturale e frizzante
Caffè
50 euro a persona

MENU PICCOLE PESTI (fino ai 10 anni)
Piccolo tagliere di salumi
Lasagna al ragù
Milanesina di pollo con patate
Gelato al cioccolato
25 euro

È possibile richiedere modifiche al momento della prenotazione (vegetariani, intolleranze/allergie)