Domenica 01 aprile alle ore 12:30
MENÙ
Crocchetta di biancostato, salsa al bagnetto verde e finocchi
Spuma di pappa al pomodoro, capperi confit e pecorino
Risotto agli spinaci, ricotta stagionata e tuorlo marinato
Cannellone ripieno di scamone d’agnello e salsa alla provola affumicata
Filetto di maiale in crosta con patate e pomodorini al forno
Semifreddo al cioccolato bianco e amaretti
Pralina al gianduia e cocco
Trancetto di crostata alla colomba
47 euro a persona (incluso acqua, vino e caffè)
MENÙ BIMBI (fino ai 10 anni)
Tagliere di salumi
Pasta al pomodoro
Milanesina di pollo con patate
Gelato alla crema e al cioccolato
25 euro
