da Acquamatta Green Soul Restaurant | Nov 10, 2017
Un vino esemplare, prodotto in piccola quantità, che raggiunge le vette più alte nel panorama dei vini rossi italiani.
La serata verrà condotta dall’enologo MARIO MAFFI e vedrà la presentazione di 4 diverse annate.
MENÙ
Crostone di pane con sfilacci di costine, broccoletti e pecorino
Risotto Carnaroli con coda di manzo, verza e fontina
Guancia di manzo brasata con polenta
Crème caramel alla liquirizia e meringhe
Il costo della serata è di 45€
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